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蚝油炒双豆的做法步骤

1.四季豆洗净切长段

2.土豆去皮切长宽条

3.水开下四季豆煮至8分熟捞出控水

4.油烧热下土豆炸至金黄色，炸熟土豆捞出

5.锅底留少量油加入煮过的四季豆炒熟

6.混搭摆好

7.蒜切末，红椒切丝

8.蒜末凉油下锅

9.加入适量生抽，蚝油，麻油，适量水

10.红椒放进去，将调料汁煮开，因为蚝油比较咸所以我没放盐，淋入少许香油

11.料汁均匀浇在上面